Si può bere l'acqua del rubinetto a Londra?

Me l’hanno chiesto via email tre volte nella settimana prima del mio primo vero viaggio a Londra, e me lo sono chiesto anch’io la prima volta che sono arrivato da un paese dove l’acqua del rubinetto è davvero qualcosa da evitare. Quindi lasciami dare prima la versione breve, poi il ragionamento, perché credo che la versione breve da sola non basti a calmare chi ha passato anni a sentirsi dire di non bere dal rubinetto.

Sì, l’acqua del rubinetto a Londra è sicura da bere

Puoi bere l’acqua del rubinetto ovunque a Londra, e ovunque nel Regno Unito, senza pensarci due volte. Questo include l’acqua del lavandino di un hotel, il rubinetto di un appartamento in affitto, una caraffa d’acqua che un ristorante porta a tavola, e qualsiasi fontanella pubblica collegata alla rete idrica piuttosto che a una bottiglia. Non c’è nessun passaggio di bollitura, nessun filtro da comprare, nessun gioco del “sarà sicuro questo rubinetto” che a volte si fa in altri paesi.

Non è una rassicurazione casuale di un blog. Il Regno Unito ha uno dei sistemi di acqua potabile più regolamentati al mondo, testato costantemente dalla fonte al rubinetto, e vale nello stesso modo sia che ti trovi a Westminster, in un villaggio delle Cotswolds o in un’area di servizio in autostrada. Se l’acqua esce da un rubinetto collegato alla rete idrica, è potabile.

Capisco l’istinto di diffidare dell’acqua del rubinetto all’estero, spesso è un’abitudine ben giustificata. Se hai viaggiato in parti dell’Asia, dell’America Latina o dell’Africa dove l’acqua del rubinetto può comportare rischi reali, trattare con sospetto ogni acqua non familiare è prudenza, non paranoia. Il Regno Unito è uno dei posti dove puoi abbassare la guardia in totale sicurezza. Ricordo ancora la mia esitazione davanti a un bicchiere d’hotel a Bloomsbury la prima notte, e come mi sono sentito un po’ sciocco la mattina dopo vedendo una fila di londinesi riempire le borracce dallo stesso rubinetto prima di andare al lavoro.

Perché questo continua a sorprendere

Buona parte dell’ansia legata a questa domanda non riguarda davvero Londra. È un’abitudine costruita altrove e portata avanti per prudenza. Penso anche che il marketing dell’acqua in bottiglia non aiuti, dato che aeroporti ed edicole in stazione sono molto bravi a far sembrare l’acqua in bottiglia l’unica opzione sensata, quando nella maggior parte del Regno Unito è semplicemente quella più costosa.

C’è anche una questione distinta, ma spesso confusa con la sicurezza: il sapore. L’acqua di Londra è più dura di quella di molte altre città, cioè contiene più minerali disciolti, soprattutto calcio e magnesio. Questo può darle un sapore leggermente diverso, a volte una leggera nota calcarea, soprattutto appena esce fredda dal rubinetto. L’acqua dura non è un problema di sicurezza e non ti farà stare male. È solo un profilo di gusto diverso, e la maggior parte dei visitatori smette di notarlo dopo un giorno o due.

Cosa porto davvero: una borraccia riutilizzabile, non acqua in bottiglia

Ecco il cambiamento pratico che ho fatto dopo quel primo viaggio. Ho smesso di comprare acqua in bottiglia a Londra e ho iniziato a portare sempre una borraccia riutilizzabile, la stessa che uso a casa. Sembra un dettaglio minore, ma in una settimana in città si somma in modi che mi hanno sorpreso:

Abitudine	Costo approssimativo su 7 giorni	Plastica sprecata
Comprare una bottiglia d’acqua quasi ogni giorno	£15–25	Diverse bottiglie al giorno in alta stagione
Riempire una borraccia riutilizzabile	£0	Nessuna

Non è un risparmio enorme di per sé, ma si somma a tutto il resto in un viaggio a Londra, dove i musei sono gratuiti ma molte piccole spese quotidiane non lo sono. Se stai anche cercando di capire dove vanno davvero i soldi in un viaggio come questo, vale la pena leggere le nostre note su soldi, mance e costi a Londra insieme a questa.

Riempire la borraccia è davvero facile in pratica. La maggior parte dei caffè te la riempie gratis se lo chiedi, anche se non hai comprato nulla, e molti dei musei e delle gallerie più grandi hanno punti di ricarica vicino all’entrata o al bar. Le stazioni principali come Paddington e King’s Cross, che comunque attraverserai se fai una delle gite di un giorno in treno da Londra, di solito hanno un rubinetto o una fontanella vicino ai binari. Anche alcuni parchi hanno fontanelle pubbliche, anche se sono meno costanti dei punti di ricarica nei musei.

Dove conta sul campo

Viene in mente soprattutto nei giorni in cui sei fuori per ore di fila: una giornata intera intorno a Westminster e alla South Bank, un lungo giro tra i musei di Kensington e Chelsea, o una gita di un giorno a Windsor, Oxford o nelle Cotswolds dove non torni in hotel a pranzo. In una giornata intensa a piedi come un Royal London Grand Tour, sono contento di avere una borraccia piena piuttosto che cercare un negozio. un Royal London Grand Tour di una giornata intera è un buon esempio: diverse ore in piedi tra palazzi e parchi, con parecchi punti di ricarica lungo il percorso se ti organizzi in anticipo invece di affidarti a comprare una bottiglia ogni volta che hai sete.

Vale la stessa logica una volta lasciata la città. Se vai verso un tour di un giorno nelle Cotswolds le soste nei villaggi sono brevi, e non tutti hanno un negozio aperto quando arriva il pullman, quindi una borraccia piena dalla colazione colma i vuoti. È una di quelle piccole cose che vale la pena aggiungere a qualsiasi lista di cosa mettere in valigia per Londra, insieme agli strati più ovvi e a un impermeabile leggero.

Se il tuo percorso va nella direzione opposta, verso Bath, vale lo stesso su una gita di un giorno da Londra a Bath che è una giornata lunga in treno e a piedi tra le Roman Baths e la Royal Crescent. Non è una questione di essere pignoli sull’acqua. È una cosa in meno a cui pensare, e una piccola spesa in meno, in giornate già piuttosto piene.

L’unica cosa da sapere prima di arrivare

La domanda sull’acqua del rubinetto è un buon esempio di uno schema più ampio che cerco di segnalare in tutto il sito: molta della nervosità che i visitatori alle prime armi portano a Londra è un residuo di altri viaggi, non qualcosa specifico del Regno Unito. Si affianca ad altri equivoci comuni, come pensare che esista un solo “aeroporto di Londra” quando ce ne sono cinque, o preoccuparsi della valuta in un paese che non ha mai usato l’euro. Se vuoi l’elenco completo, la nostra pagina sugli errori comuni da evitare a Londra copre quelli che davvero costano tempo o denaro alle persone, cosa che, alla fine, la sicurezza dell’acqua del rubinetto non fa.

Quindi: porta la borraccia, salta il corridoio dell’acqua in bottiglia a meno che tu non sia di fretta, e spendi i soldi risparmiati in qualcosa di meglio, come un afternoon tea come si deve o una visita extra a un museo. Per saperne di più su cos’altro è davvero gratuito una volta arrivato, la nostra guida alle cose gratis da fare a Londra merita un’occhiata, e se la sicurezza in generale ti preoccupa prima del viaggio, ne parliamo separatamente in Londra è sicura per i turisti.

Domande su acqua del rubinetto e acqua potabile a Londra

Si può bere l’acqua del rubinetto a Londra?

Sì, l’acqua del rubinetto a Londra è sicura da bere direttamente, negli hotel, nei ristoranti, negli uffici e negli edifici pubblici. Il Regno Unito ha standard rigorosi per l’acqua potabile, e l’acqua della rete viene trattata e controllata prima di arrivare in qualsiasi edificio.

L’acqua del rubinetto è sicura anche nel resto del Regno Unito, non solo a Londra?

Sì. Gli stessi standard si applicano in Inghilterra, Scozia, Galles e Irlanda del Nord, quindi l’acqua del rubinetto è sicura a Oxford, Bath, Cambridge, Brighton o Canterbury esattamente come nel centro di Londra.

Perché alcuni viaggiatori si preoccupano ancora?

La preoccupazione di solito nasce da abitudini formate in paesi dove l’acqua del rubinetto non è davvero sicura. Quel riflesso è comprensibile, ma non vale per il Regno Unito, dove la qualità dell’acqua di rete è regolamentata e controllata regolarmente.

L’acqua del rubinetto di Londra ha un sapore diverso da quella di casa?

Può averlo. L’acqua di Londra è piuttosto dura, con più minerali disciolti, quindi può avere un sapore leggermente diverso da un’acqua più dolce. Il sapore non ha nulla a che fare con la sicurezza, e la maggior parte delle persone smette di notarlo dopo il primo giorno o due.

Dove posso riempire una borraccia a Londra?

Molti caffè riempiono gratuitamente una borraccia se lo chiedi, molti musei e stazioni hanno punti di ricarica, e il rubinetto di qualsiasi hotel o Airbnb funziona altrettanto bene. Anche alcuni parchi e snodi di trasporto hanno fontanelle pubbliche dedicate.

Conviene comunque comprare acqua in bottiglia a Londra?

Solo per comodità, non per sicurezza. Comprare una bottiglia in stazione prima di una lunga giornata fuori va benissimo, ma non c’è nessuna ragione sanitaria per evitare l’acqua del rubinetto, e riempire la borraccia fa risparmiare denaro su più giorni.

E l’acqua del rubinetto nelle gite di un giorno a Oxford, Bath o le Cotswolds?

Gli stessi standard di rete si applicano anche fuori Londra, quindi l’acqua del rubinetto in una gita di un giorno a Oxford, Bath, Cambridge, Windsor o in un villaggio delle Cotswolds è sicura da bere esattamente come nella capitale.